1969 yılında faaliyetlerine başlayan ve 2013 yılı itibarıyla iklimlendirme sektöründe Avrupa’nın ilk üç şirketi arasında yer alan BDR Thermea Group bünyesine katılan Baymak, 55’inci yaşını kutluyor. Geride bıraktığı 55 yıl boyunca, yenilikçi çözümler üretme ve müşterilerine en iyi hizmeti sunma vizyonundan ödün vermeyen Baymak, gelecekte de aynı kararlılıkla ilerleyerek, yeni başarı hikayeleri yazmayı hedefliyor.

İstanbul’daki toplam 60 bin m2 alan üzerine kurulu iki üretim tesisinde çevre dostu iklimlendirme cihazları üreten şirket, yaygın hizmet ağıyla Türkiye’nin her noktasına ulaşıyor. Toplam 500’den fazla çalışanı, 600’ün üzerindeki bayisi, 2 bin 100’den fazla satış noktası ve 300’ün üzerinde yetkili servis noktası bulunan Baymak, 65 farklı ülkeye ihracat da yapıyor.

Geçen yılı yaklaşık yüzde 65’lik büyüme ile kapatan şirket, 2023’ü klimada yüzde 30, kombide yüzde 20, ısı pompasında yüzde 50 ve su ısıtıcıları grubunda yüzde 80’in üzerinde bir büyüme ile tamamlamış durumda. Ayrıca 2030 dünya vizyonunda diğer elektrikli ısıtma sistemleri ile fosil yakıtlı kazanları geride bırakacağı öngörülen ısı pompasında da geçen yıl yüzde 52 oranında büyüme yakaladı.

Bu başarılı performansı önümüzdeki dönemde de devam ettirmeyi hedeflediklerini söyleyen Baymak Genel Müdürü Ülkü Özcan, “55 yıldır, sürdürülebilir bir dünya için iklimlendirme sektörünün üzerine düşen sorumlulukların bilincinde bir şirket olarak, geleceğin teknolojisiyle ısıtma soğutma alanında yenilikçi çözümler üretiyoruz. Geride bıraktığımız yarım asrı aşan sürede, enerji dönüşümünün liderliğini üstlenme vizyonumuzla, iklimlendirme sektöründe adımızın üst sıralara yazılmasından gurur duyuyoruz. BDR Thermea Group’un parçası olmaktan aldığımız güçle üretimden hizmete, teknolojiden topluma katkıya kadar her alandaki sürdürülebilir stratejimizle gelişiyor ve büyüyoruz. Önümüzdeki dönemde de hedeflerimiz doğrultusunda sektörümüzde katma değer üretmeye kararlılıkla devam edeceğiz.”

Sırada Yeni Yatırımlar Var

Önümüzdeki dönemde gerek pazarlama gerekse üretim yatırımı planlamalarını kademeli olarak hayata geçirerek, pazarın büyümesine katkı sağlayacaklarının altını çizen Özcan, “Bu kapsamda, üretim tesisimizde yeni boyler hattı için yatırım yaptık. Yeni yatırımımızı 2025 yılı içerisinde ile devreye alacağız. Emayeli ve emayesiz olmak üzere 2 ayrı ürün için montaj hattı olacak. Böylece mevcut üretim kapasitemize 175 bin adete eklemeyi planlıyoruz. Bununla birlikte yaklaşık 140 kişiye istihdam sağlamayı hedefliyoruz. Ayrıca bayi yapılanmamızda var olan sistemi daha da güçlendirerek, hizmet kalitemizi bir üst düzeye taşıyacağımız yeni bir sisteme geçeceğiz” diye ekliyor.

Sürdürülebilir Bir Dünya İçin Çevreye Duyarlı Üretim

İklim krizinin etkileri ve pahalı enerji tüketimine alternatif çözümler sunmaya odaklanan Baymak, sürdürülebilirlik kapsamında hatlarının bir kısmında doğalgaz yerine elektrik kullanmaya hazırlanıyor. Böylelikle şirketin daha az karbon ayak izi bırakacağını söyleyen Özcan, BDR Thermea Group’un sürdürülebilirlik taahhütleri doğrultusunda çevreye duyarlı yöntemlerle üretim yaptıklarına dikkat çekerek, “Geleceğin iş dünyasında, tedarik süreçlerinin izlenebilir olmasının, sürdürülebilirlik anlamında kritik rol oynayacağının da bilincindeyiz. Değer zincirimiz üzerinde büyük bir etkiye sahip tedarikçilerimizle kalite ve sürdürülebilirliği merkeze alan bir süreç yürütüyoruz.” dedi.  

Isıtma ürün yelpazesinde yoğuşmalı kombi, duvar tipi ve yer tipi yoğuşmalı kazan, merkezi sistem kazan brülör, radyatör, oda termostatı, vana ve genleşme tanklarını ürün gamında bulunduran Baymak; soğutma alanında ise duvar ve salon tipi split klimalar, multi split klimalar ile sektörün en geniş ürün portföyüne sahip şirketleri arasında yer alıyor. Öte yandan Baymak yeşil enerji kaynaklarını kullanarak, enerji tüketimini optimize eden ‘çevre dostu’ bir yaklaşımla ‘Baymak Green House’ konsepti ile fark yaratıyor. Isı pompası, güneş kolektörü, pv panel, araç şarj istasyonu ve boyler ürünlerini kullanarak, havadan ve güneşten gelen enerjiyle evlerde ısıtma, soğutma, sıcak su sağlayabilen ‘Baymak Green House’ konsepti ile geleceğin ‘akıllı ev’lerini de tüketicilerle buluşturuyor.

Eşitlikçi Ve Kapsayıcı Şirket Kültürü

Cinsiyet ve fırsat eşitliği de Baymak kültürünün önemli bir parçası ve öncelikli konuları arasında yer alıyor. Tüm çalışanlarının mesleki ve kişisel gelişimlerini ele alırken eşitlikçi ve kapsayıcı bir yaklaşım benimsediklerine de değinen Özcan, şöyle devam ediyor: “Şirket çalışanlarımızda kadın – erkek eşitliğini önemsiyor buna göre aksiyon alıyoruz. Şu anda yöneticilerimizin yüzde 44’ü kadın çalışanlardan oluşuyor. Çalışan kadınların oranını artırmak da öncelikleri hedeflerimizden. Öte yandan önem verdiğimiz diğer bir konu ise eğitim. Baymak Akademi’nin gücünü kullanarak sektörde sadece bugünün ihtiyaçlarını değil, geleceğin getireceklerini de düşünerek teknik donanıma sahip ve hizmet sürecinde yüksek memnuniyet odaklı bir çalışan profili yaratmak için çalışmalarımıza devam ediyoruz.”

Zeytinyağıyla temizleyebileceğiniz şeyleri öğrenince pahalı temizli trendlerine elveda diyeceksiniz. Zeytinyağının az miktarı ile bile harikalar yaratacağınız temizlik tüyolarını öğrenin.

İşte şaşıracağınız zeytinyağıyla temizleyebileceğiniz 5 şey…

ZEYTİNYAĞIYLA TEMİZLEYEBİLECEĞİNİZ 5 ŞEY

• Ahşap Mobilya

Zeytinyağıyla temizleyebileceğiniz şeylerden bir tanesi ısı lekesi olan ahşap mobilyalardır. Ahşap mobilyalar üzerine bir kâse, çay bardağı ya da tencere gibi sıcak bir eşya koyulduğunda lekelenme yapar.

Isı lekesi ahşap mobilyanın üzerinde kötü bir görüntü oluşmasına sebep olur. Bu ısı lekelerini ahşap mobilya üzerinden çıkarmak için zeytinyağıyla temizleme yapabilirsiniz. Zeytinyağı ahşap üzerindeki ısı lekesini alacak ve aynı zamanda ahşabın parlamasına sebep olacaktır.

Zeytinyağıyla ahşap üzerindeki ısı lekesini temizlemek için sirke ve zeytinyağını karıştırın. Bir kâğıt havlu üzerine dökün ve ısı lekeli ahşabın üzerini silin. Bu şekilde bir saat kadar bekletin ve ardından güzelce temizleyin.

• Dökme Demir Tavalar

Zeytinyağıyla temizleyebileceğiniz bir diğer şey ise dökme demir tavalardır. Dökme demir tavalar diğer mutfak eşyaları gibi bulaşık makinesinde ya da bulaşık deterjanı ile yıkanmaz. Bulaşık deterjanı dökme demir tavaların yapısını bozarak onların daha hızlı eskimesine sebep olur.

Dökme demir tavaları temizlemek için iri tuz ve zeytinyağı kullanmalısınız. İri tuz ve zeytinyağını dökme demir tavanın üzerine dökün ve yavaşça fırçalayarak temizleyin. Sıcak su ile durulayın ve yumuşak bir bez yardımıyla kurulayın.

Zeytinyağıyla temizlediğini dökme demir tava zeytinyağının nemlendirici etkisiyle hem parlak olacak hem de temizlenerek daha uzun süreler kullanılması için yapısını koruyacaktır.

• Boyalı Eller

Boya ile ilgili bir şeyler yaptıktan sonra genellikle ellerinizi ne kadar korusanız da boya lekesi kalabilir. Ellerinize yapışan bu boyayı soyma ya da fırçalama yöntemi ile temizleyebilirsiniz. Ancak yağ bazlı boyaları ellerinizden farklı bir yöntemle daha temizleyebilirsiniz.

Zeytinyağıyla temizleyebileceğiniz bir diğer şeyde ellerinize bulaşan yağ bazlı boyalardır. Boya lekelerini ellerinizden çıkarmak için bol miktarda zeytinyağı ile ellerinizi ovalayın. Beş dakika boyunca bekletin ve zeytinyağının nüfuz etmesine izin verin. Beş dakika sonunda bir havlu ile ellerinizi ovalayın ve ardından sabunlu su ile yıkayın.

• Deri Mobilya

Deri mobilyalar düzenli olarak bakım yapılmadığı zaman kuruyarak çatlamaya ve sertleşmeye başlar. Deri mobilyaları korumak, bakımını yapmak ve temizlemek için ev yapımı bakım kremi yapmalısınız. Zeytinyağıyla temizleyebileceğiniz en temel şeylerden biriside deri mobilyalardır.

Balmumu, zeytinyağı ve shea yağını birlikte ısıtarak bir karışım oluşturun. Karışımı soğutun ve yumuşak bir beze az miktar dökerek deri mobilyaya sürerek yedirin. Zeytinyağı hem deriyi nemlendirecek hem de parlamasına sebep olacaktır.

• Etiket Lekeleri

Yeni aldığınız bir eşyanın üzerindeki etiketleri kaldırdıktan sonra yapışkanı geride kaldığında oldukça can sıkıcı bir hal alır. Etiketlerden kalan izleri zeytinyağıyla temizleyebileceğinizi biliyor muydunuz? Zeytinyağıyla etiket lekesi temizlemek için lekenin olduğu bölgeye zeytinyağı sürün ve bir süre bekletin. Ardından bir kazıyıcı ya da bıçak ile nazikçe kazıyın. Leke çıktıktan sonra bir bez ile alanı temizleyin.

Kolay kullanımı, enerji tasarrufu sağlaması ve üstün sıcaklık kontrolü onu diğer ocak tiplerinden büyük bir farkla ayırmaktadır. İndüksiyonlu ocak hakkında daha fazla bilgi almak ve “indüksiyonla pişirme nedir, artıları ve eksileri nelerdir” öğrenmek isterseniz sizler için hazırlamış olduğumuz habere buradan ulaşabilirsiniz.

İndüksiyonlu ocak, tava ya da tencereyi doğrudan ısıtarak ocak yüzeyinde ısınma yapmaz. Bu yüzden yüzeyi diğer ocaklar gibi ısınmadığı için yemek pişirirken taşma ya da dökülme gibi sorunlarda maddelerin ısıyla yanma ihtimali çok azdır. Diğer ocak seçeneklerine göre temizlemek de oldukça kolaydır.

İNDÜKSİYONLU OCAK NE SIKLIKLA TEMİZLENMELİ?

İndüksiyonlu ocak temizlemek için uzmanların görüşü bir rutin oluşturmanızdır. Bu rutin, ocağı her kullanımdan sonra yapılmalıdır. Ocakla işiniz bittikten sonra bir süre beklemeli ve daha sonra yumuşak ve nemli bir havlu ile ocağın yüzeyinden geçmeniz gerekir. Bu temizleme rutini ocağınızın ilk günkü gibi parlak ve yeni görünmesini sağlayacaktır.

İNDÜKSİYONLU OCAK TEMİZLERKEN KULLANILMAMASI GEREKEN MALZEMELER

İndüksiyonlu ocak temizleme sırasında bazı asla kullanmamanız gereken malzemeler bulunur. Bunların en başında aşındırıcı, ağartıcı ve amonyak içeren temizlik maddeleri gelir. Bu malzemeler cam yüzeyde çizilmelere ve lekelenmelere sebep olacaktır.

İndüksiyonlu ocak temizlerken asla kabak süngeri ya da tel gibi yüzey aşındırıcı şeyler de kullanmamalısınız. İndüksiyonlu ocaklar cam yüzeylerden oluştuğu için cam temizleme suyu ile temizlemeyi düşünebilirsiniz, ancak bunu sakın denemeyin. Cam temizleme suları, amonyak içerdiği için ocak yüzeyine zarar verecek çizikler ve lekeler oluşmasına neden olur.

İNDÜKSİYONLU OCAK NASIL TEMİZLENİR?

İndüksiyonlu ocak temizleme işlemine başlamadan önce gerekli olacak malzemeler;

• Ocak kazıma aleti
• Aşındırıcı olmayan bir temizleme süngeri
• Mikrofiber bez
• İndüksiyonlu ocak temizleme solüsyonu ya da sıvı bulaşık deterjanı

İndüksiyonlu ocak temizlemek oldukça basit bir işlemdir. Ancak temizleyemeye başlamadan önce herhangi bir sorun ile karşılaşmamak için ocağın soğumasını bekleyin. İndüksiyonlu ocaklar her ne kadar yüzeyi ısıtmasa da tava ya da tencereler ısınarak yüzeye ısı verebilirler.

• İndüksiyonlu ocak temizlemek için öncelikle ocağınızın yüzeyine dökülmüş ve kurumuş yemek kalıntılarını çıkarmak için ocak kazıma aleti ile yüzeyi temizleyin. Bu kazıma aleti ile ocağın yüzeyini çizmemek için onu yatay tutun.
• Temizleme solüsyonunu ya da bulaşık deterjanını ocağın üzerine püskürtün. Aşındırıcı olmayan temizleme sünger ile tüm ocak yüzeyini temizleyin. Aşırı kirli olan bölgelerde temizleme solüsyonunu bir süre bekletin.
• İndüksiyonlu ocağı temizledikten sonra mikrofiber bez ile tüm yüzeyi temizleyerek silin.

İlginizi çekebilir;

Peki, indüksiyonla pişirme tam olarak nedir, nasıl çalışır, artıları ve eksileri nelerdir? Öğrenmek için okumaya devam edin…

İNDÜKSİYONLA PİŞİRME YAPAN OCAK NEDİR?

İndüksiyonla pişirme yapan ocaklar, alt kısmı ısıtıcılar ile donatılmış cam bir ocak sistemidir. Cam yüzeyin altında kalan ısıtıcı bobinleri, ocağın üzerinde bir tencere ya da tava gibi pişirme gerecinin olmasıyla birlikte harekete geçerek elektromanyetik bir enerjiyle birlikte çalışır.

İndüksiyonla pişirme yapan ocağın üzerine konulan tencerenin yüzeyle temas ettiği sırada alt mekanizmadaki sistem çalışarak tencerenin tabanının hızlıca ısınmasına sebep olur. Bu ısıtma işlemi elektrikli ve gazlı ocaklara oranla daha farklıdır.

Diğer ocak türlerinde öncelikle ocağın ısınması ve ardından bu ısının pişirme gerecine aktarılması beklenir. İndüksiyonla pişirme yapan ocaklarda ise direkt olarak pişirme gereci ısıtılır ve bu bekleme süresi olmaz.

İndüksiyonla pişirme yapan bir ocağa geçmeden önce bilmeniz gereken her şeyi sizler için derledik.

İNDÜKSİYONLA PİŞİRMENİN ARTILARI

• İndüksiyonlu pişirme yapan ocakların en büyük artısı diğer muadillerine göre daha hızlı ısınmadır. Bunun sebebi ısının direkt olarak pişirme gerecine aktarılmasıdır. Yapılan testler doğrultusunda indüksiyonla pişirme yapan bir ocağın 6 litre suyu 15 dakikadan daha kısa bir sürede kaynatabildiği görülmüştür.
• İndüksiyonla pişirme yapan ocakların bir diğer artısı da hassas sıcaklık kontrolü yapabilmesidir. Diğer ocaklarda ocağın ısınması ve soğuması zaman alırken indüksiyonla pişirme yapan ocakta süper hassas ısı kontrolü vardır. Isıtma işlemini durdurduğunuz anda ısı transferi anında durur ve taşma ya da yanma gibi bir sorunla karşılaşmazsınız.

• İndüksiyonla pişirme yapan ocaklar diğer ocaklara göre enerji olarak daha verimlidir. Diğer ocaklarda pişirme gereciyle ocak arasında çok fazla ısı kaybı olduğu için daha fazla enerji harcanır. İndüksiyonla pişirme yapan ocakta sadece pişirme gereci ısıtılır bu da büyük bir enerji tasarrufuna neden olur.
• İndüksiyonla pişirme yapan ocaklarda sadece pişirme gereci ısındığı için başka bir sıcak yüzey ortaya çıkmaz. Bu da olası yanık ve yangın gibi oluşabilecek sorunların önünü kapatır. Aynı zamanda ocağın soğumasını bekleyerek kaybedilen zamanı olmayacağı için istediğiniz an hızlıca temizleme işlemi yapabilirsiniz.
• İndüksiyonla pişirme yapan ocaklar havaya gaz salmadığı için herhangi bir olası yangın tehlikesine sebep olmaz. Yanlışlıkla bez tutuşmasına neden olmaz. Pişirme gereci ocaktan kaldırıldığı anda ısıtma işlemi durur ve yanlışlıkla açık kalma riski azalır.

İNDÜKSİYONLA PİŞİRMENİN EKSİLERİ

• İndüksiyonla pişirme yapan ocaklar nispeten yeni yeni tanındığı için diğer alternatiflerine göre biraz pahalıdır.
• İndüksiyonla pişirme yapan ocakların bir eksi yönü de özel ekipman gerektirmesidir. Her pişirme gereci indüksiyonla pişirme için uygun değildir. Bu yüzden tencere tava gibi gereçler alırken “indüksiyonla pişirme için uygundur” ibaresinin olmasına dikkat edin.
• İndüksiyonla pişirme ocaklarının bir diğer eksi yönü de ısıtma işleminin başlaması için doğru boyutta bir pişirme gerecinin ocağın tam ortasına yerleşen tabanı düz bir şey olması gerekir.  Yani çok küçük ya da sallantılı tavalar uygun değildir.

• İndüksiyonla pişirme ocaklarını yeni kullanan kişilerin eski ocak kullanımından kalan alışkanlıklarını atması zor olacaktır. Bunlardan en basiti ise tencerenin ya da tavanın ısınması için bekleme süresinin diğerine oranla daha kısa olması sebebiyle yiyeceklerin fazla pişirilmesi olabilir.
• İndüksiyonla pişirme ocakları pürüzsüz camdan yapıldığı için diğer muadillerine göre daha çabuk çizilir. Bu yüzden indüksiyonla pişirme ocakları kullanan kişilerin pürüzsüz ve temiz tabanlı ekipmanlar kullanması ve pişirme işlemi sırasında tencere ve tavaları yüzeyde kaydırmaması gerekir.

İlginizi çekebilir;

Dünyanın sürdürülebilirliğini tehdit eden tehlikeler arasında ilk sıraya yükselen çevre kirliliği ve iklim krizi ile pahalı enerji tüketimine alternatif çözüm sunan Baymak Isı Pompası, hem teknolojisi ve konforu hem de çevre dostu özellikleriyle tüketicide tam karşılık buldu. Enerjinin yüzde 80’ini doğadan yüzde 20’sini ise elektrikten sağlayan Baymak Isı Pompası, düşük enerji tüketimi ile dikkat çekiyor.

Yüksek Verimle Enerji Tasarrufu Sağlıyor

2030 dünya vizyonunda diğer elektrikli ısıtma sistemleri ile fosil yakıtlı kazanları geride bırakacağı öngörülen ısı pompalarında Baymak, Türkiye’de öncü rol üstleniyor. Enerji dönüşümünü temel alan vizyonuyla, hava kaynaklı ısı pompası ürünleriyle yüzde 80’e varan enerji tasarrufuna katkı sağlıyor. Doğa dostu, “Yenilenebilir Enerji Grubu”nun bir üyesi olan ısı pompası ailesi, evlerdeki iklim konforunu sağlamak için kullanılan “Split ve Monoblok Inverter” ayrıca yüksek kapasite Monoblok Plus, havuz suyunu ısıtmak için kullanılan “Monoblok Havuz, evsel ve ticari işletmelerde sıcak su ihtiyacını gidermek için kullanılan “Monoblok Sıcak Su” ürünlerinden oluşuyor. 

Isı pompası ile ısıtma-soğutma yapılabilirken, aynı zamanda bir boyler veya termoboyler ilavesiyle kullanılabilir sıcak su da elde edilebiliyor. Geleneksel ısıtma cihazlarından farklı olarak dış ortamın havasından aldığı enerji ile yüksek verim sağlayan ısı pompalarının bir PV sistemi ve güneş kolektörüyle birlikte kullanılmasıyla çok daha verimli bir sistem kurmak da mümkün.

Isı pompası ürünleri uluslararası standartlarda da en yüksek puanla derecelendirildi. Gelecekte en etkin iklimlendirme teknolojilerinden biri olacağı öngörülen ısı pompasında Baymak, Avrupa ve uluslararası standartlara göre performans derecelendirmelerini onaylayan Eurovent tarafından, en yüksek verimlilik derecesi olan A+++ sertifikasyonuna sahip.

5 Kata Ulaşan Enerji Üretimi Sağlıyor.

Baymak ısı pompaları, ısı enerjisini bir ortamdan diğer bir ortama taşıma prensibi ve elektrikle beslenen sistemiyle, 1 kW enerji harcayıp 5 kata ulaşan enerji üretimi sağlıyor. Ayrıca inverter olması sayesinde, üzerindeki sıcaklık sensörlerinden aldığı bilgiyle mekânın anlık ihtiyaç duyduğu ısıtmayı veya soğutmayı da sağlayarak, sadece ihtiyaç kadar elektrik tüketiyor. Elektrikle çalışması nedeniyle gazlı cihazlardaki riskleri de önlerken, kış aylarında split ve monoblok modellerde 65°C çıkış suyu sıcaklığı ve yaz aylarında soğutma özelliğiyle dört mevsim konfor sağlıyor. Fosil yakıt tüketimi olmadığı için gaz, duman, koku salınımı yapmayan ısı pompalarında baca gereksinimi de yok.

Bakteri Oluşumunu Engelliyor

Baymak IOTherm yeni nesil ısı pompaları ısı pompaları, lejyonella fonksiyonu sayesinde, durgun suda oluşabilecek bakterilerin oluşmasını suyun sıcaklığını çok kısa süre içinde 60°C seviyelerine çıkararak engelliyor. Sıcak suyun uzun süre temiz ve sağlıklı bir şekilde muhafaza edilebilmesine katkı sunuyor. Sessiz çalışma seçeneğine sahip IOTherm ısı pompaları, haftalık ve günlük olarak da programlanabiliyor.

Kurulum ve Kullanım Kolaylığı

Baymak yeni nesil ısı pompaları, kurulum ve kullanım kolaylığı da sağlıyor. LCD ekranlı kontrol paneline sahip yeni nesil IOTherm ısı pompaları, tercihe göre bulunduğu odanın ortam sıcaklığına göre ‘oda termostatı’ olarak da çalışabiliyor. Özel tesisat ekipmanlarıyla kullanıldığında daha verimli bir şekilde çalışıyor. Buffer Tank anlık sıcaklık taleplerini içerisinde depoladığı sıcak sudan karşılayarak sistemin rahatlamasını sağlıyor. Aynı zamanda ısı pompasının devreye girme sürelerini azaltıp, elektrik tüketimini de düşürüyor.